Ante el inicio de la temporada vacacional, el sector restaurantero de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río reforzará la contratación de personal, por lo que mantiene abiertas diversas vacantes e invita principalmente a los jóvenes a integrarse a esta actividad.
La presidenta de Canirac Veracruz, Abigail Guzmán, informó que los establecimientos afiliados continúan en la búsqueda de colaboradores para atender el incremento de clientes que se registra durante el periodo de vacaciones.
Explicó que la oferta laboral abarca distintas áreas de los restaurantes y no se limita únicamente a la cocina, pues también existen oportunidades en atención al cliente, servicio, caja y otras funciones operativas.
La representante del sector, señaló que la demanda de personal aumenta conforme crece la afluencia de comensales, por lo que durante esta temporada las plantillas laborales llegan a incrementarse hasta en un 20 por ciento.
Indicó que este escenario representa una buena oportunidad para que los jóvenes obtengan su primer empleo y adquieran experiencia en un sector que ofrece capacitación y aprendizaje constante.
Sector restaurantero de Veracruz-Boca del Río espera una alta afluencia de clientes
Asimismo, destacó que la industria restaurantera brinda posibilidades de crecimiento profesional, ya que existen empresas donde los colaboradores pueden ascender de puesto conforme desarrollan habilidades, adquieren experiencia y demuestran compromiso con su trabajo.
Abigail Guzmán reconoció que aún persiste la idea de que trabajar en un restaurante es una actividad temporal o de fines de semana; sin embargo, afirmó que el objetivo es cambiar esa percepción y mostrar que se trata de una industria donde es posible construir una carrera laboral.
Finalmente, reiteró la invitación a los jóvenes interesados en incorporarse al mercado laboral para acercarse a los restaurantes afiliados a Canirac Veracruz, al asegurar que el sector continúa generando oportunidades de empleo y ofrece opciones de desarrollo a largo plazo para quienes decidan permanecer en esta actividad.
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