Con el objetivo de brindar herramientas prácticas para mejorar la salud metabólica, el Instituto de Investigaciones Médico-Biológicas de la Universidad Veracruzana anunció la realización del taller “Hígado graso: aprende, actúa y mejora”, dirigido a pacientes interesados en comprender y atender esta condición.
Durante la sesión, especialistas en gastroenterología, hepatología y nutrición clínica abordarán temas clave como qué es el hígado graso, su impacto en el metabolismo, así como recomendaciones alimenticias, lectura de etiquetas nutrimentales y establecimiento de metas realistas para el cuidado de la salud. Además, se aclararán mitos comunes sobre dietas.
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El taller se llevará a cabo el viernes 27 de marzo de 2026 a las 09:45 horas en las instalaciones del instituto, ubicadas en la calle Agustín de Iturbide sin número, en la colonia Salvador Díaz Mirón del puerto de Veracruz.
Las personas interesadas pueden solicitar más información y registrarse a través de los teléfonos 229 932 2292 y 229 115 1963. Este esfuerzo forma parte de las acciones de la Universidad Veracruzana para promover la prevención y el tratamiento oportuno de enfermedades hepáticas en la población.
Roberto Méndez/ El Dictamen
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