Consecuencia directa del cierre de la frontera de Estados Unidos de Norteamérica a la exportación de ganado, desde principios de diciembre inmediato anterior, descendió el precio del becerro a $86 por kilogramo; en este momento, los engordadores lo pagan a $80.00, situación que complica la economía de los hombres de campo ocupados en la producción de carne.
Si bien es cierto que los beneficiarios del problema zoosanitario prevaleciente son los compradores del producto, el licenciado Jesús Ortega Couttolenc, expresidente de la Unión Ganadera Regional de la Zona Centro, considera que en esta ocasión deben verse como el actor bueno que los “saca del hoyo”. Todo se desprende de la acumulación de vacunos que antes emigraban hacia nuestros vecinos del norte; ni modo, todo se rige bajo reglas de oferta y demanda.
PRESENCIA DEL GUSANO BARRENADOR
Ahora bien, el exdirectivo de la UGRZC habló de manifestaciones del gusano barrenador en casi todas las 93 asociaciones ganaderas locales. Varía el grado de incidencia; por ejemplo, en partes altas son casos aislados, mientras que en la Cuenca del Papaloapan, sur, centro como Puente Nacional, Camarón, Paso del Macho, entre otras, el número aumenta.
En base a la experiencia personal, recomienda vigilancia permanente de los animales, porque, aun aplicado el medicamento, el vacuno afectado se lame con frecuencia y disminuye la eficacia. Hasta el momento, desconocen muertes por esta causa; sin embargo, se resiente pérdida de peso por estar gran parte del tiempo echado, efecto del estrés.
BIENVENIDO ESFUERZO CONJUNTO
Anima mucho, dijo más adelante Ortega Couttolenc, conocer sobre acuerdos del gobierno del Estado y de la Federación para sumar esfuerzos de coordinación para contener, controlar y revertir el avance del gusano barrenador. Un trabajo institucional, vigilancia sanitaria, control en movilización y participación conjunta. Se trata, dijeron titulares de dependencias concurrentes en reunión reciente celebrada en el Puerto de Tuxpan, de cortar cadenas de contagio y proteger en general el estatus sanitario de Veracruz, la entidad con el mayor hato ganadero del país, con 13 millones de cabezas.
REACTIVACIÓN DE PLANTA DE MOSCAS
Por supuesto, puntualizó al final de la entrevista, un factor clave para alcanzar el éxito de fondo será cuando tengamos operando, ojalá sea pronto, la planta de moscas genéticamente modificadas de Chiapas, que por una decisión equivocada, según opina la mayoría de la comunidad ganadera, fue cerrada.
Síguenos en Twitter @ElDictamen
O si lo prefieres, en Facebook /ElDictamen
Y también en Instagram: @ElDictamen
Más noticias: AQUÍ