Dentro de los compromisos de mayor impacto social tomados durante el Encuentro Nacional de Bancos de Alimentos, destaca la meta de triplicar el número de aliados de bancos de alimentos en un plazo que va hasta el año 2028. Se implementarán acciones efectivas contra la desnutrición detectada en familias de alta vulnerabilidad.
Se trata de reforzar el trabajo que se traduzca en mayores volúmenes de donativos aportados por la iniciativa privada, aseguró el contador Darío Jiménez Romero, director general del Banco de Alimentos de Veracruz, quien, junto con otros 59 ejecutivos de entidades federativas, participó en la reunión celebrada en la Ciudad de Cancún, Quintana Roo.

En el mismo evento, celebraron el Trigésimo Aniversario de la Red Nacional de Bancos de Alimentos. Abundó el directivo veracruzano del BAV, esfuerzo sustentado en la respuesta altruista de particulares, de crecimiento sostenido tanto en el rubro de productores de frutas y verduras, tiendas de autoservicio y otros empresarios motivados por la noble causa enarbolada.
Bancos de alimentos: VERACRUZ DE PROYECCIÓN NACIONAL
En el caso concreto de Veracruz, los comentarios de representantes de los 60 bancos de alimentos que operan en México fueron positivos. En 20 años de servicios ininterrumpidos, están cubiertas asignaturas de un programa integral.
Cerraron el mes de mayo con la distribución de 42,000 despensas y un progreso importante en la reestructuración del sistema de distribución de apoyos a municipios localizados en un perímetro de 60 kilómetros de Veracruz-Puerto, con avance en la optimización de recursos humanos y materiales disponibles y mejora en la calidad del servicio.

INMEDIATEZ EN RESPUESTA
Jiménez Romero habló de congruencia entre el hacer y los compromisos contraídos; por ejemplo, cuatro trabajadoras sociales realizan labores comunitarias sobre el levantamiento de un estudio socionutricional. La información fue levantada directamente en puntos estratégicos de 22 municipios del área de influencia de la zona central del Estado.
De manera paralela, dio a conocer la terminación de la obra civil requerida en el montaje de una unidad de congelación de última generación, adquirida con capital de un aliado que pidió el anonimato y dinero del BAV. Con esta infraestructura, ya cuenta con capacidad de 5 toneladas de almacenamiento de verduras, frutas y otros productos perecederos. En ocasiones, dejaban de recibir donaciones por carecer de espacio suficiente de conservación.

GALARDON COMO EMPRESA DE DIEZ
Antes de concluir, la entrevista manifestó satisfacción a nombre de todo el equipo de trabajo por el galardón otorgado al Banco de Alimentos de Veracruz de manos de la licenciada Anilú Ingran Vallines, delegada estatal del Infonavit, como una Empresa de Diez. Reconocen el cumplimiento de obligaciones con la institución federal durante los últimos 5 años. Allí también incluyeron al Patronato Procomedor Infantil, que preside la señora María Antonia Navarro de Jiménez.
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