martes, mayo 21, 2024
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Elaborarán la empanada de Barbie en el Festival de la Gorda y la Picada en La Huaca

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Del 11 al 13 de agosto, se realizará el Festival de la Gorda y la Picada en el tradicional barrio de La Huaca en la ciudad de Veracruz, así lo informó Nohemí Palomino Galván, habitante y activista del tradicional barrio de La Huaca, quien aseguró que en esta edición se elaborará la empanada de Barbie.

“Sería el 11, 12 y 13 de agosto, habrá conversatorio y un poco de música, hacemos una versión, ahora que está tan de moda la famosa Barbie, la empanada de Barbie, estamos a la vanguardia d ellos que se vive día a día, los jóvenes y los niños, se pugnará que sea en todos los negocios”, comentó.

La entrevistada aseguró que el horario será desde las 8:00 de la mañana, hasta las 12:00 de la noche o una de la madrugada.

Elaborarán la empanada de Barbie en el Festival de la Gorda y la Picada en La Huaca

“Hasta que el cuerpo aguante, como siempre digo, encontrarán antojitos en el barrio de La Huaca”, comentó.

Durante estos días se estarán preparando picadas (frijol, verde, roja, mole, chipotle) y gordas veracruzanas, como la negra, blanca y de dulce.

Destacó que en anteriores festivales se rebasaba la tonelada de masa.

En la elaboración de los antojitos están participando alrededor de 30 familias del barrio de La Huaca.

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