Contra todos los pronósticos desalentadores circulados al inicio de año sobre condiciones negativas que prolongarían el efecto de la cuesta de enero ayer el licenciado Jesús Muñoz de Cote Sampieri, propietario de cadena de tiendas de autoservicio reveló el alcance de normalización de ventas a partir de la segunda quincena del presente mes.
Recordemos informes de diversas fuentes – supuestos expertos – en el sentido de que en el 2025, por causas internas y externas , la contracción del presupuesto familiar tendría periodo mayor a lo conocido en otras ocasiones. Hablaron impacto hasta marzo y algunos citaron abril; afortunadamente nada de eso sucedió, los comerciantes recuperaron el equilibrio.
Alza latente en pollo y huevo
Mientras en materia de precios de productos de mayor movimiento en el mercado permanecen estables por el momento: huevo $ 50.00 kilogramo, pollo $ 46-50, azúcar $ 20.00, limón recuperó la normalidad $ 20.00, verduras tienen comportamiento variable frecuente; pero lo importante radica en la disponibilidad de abasto suficiente, incluyen versiones de importación, cervezas, licores, sin cambios significativos.
Ahora bien, explicó el expresidente de la Canaco Veracruz-Boca del Río, el tema del huevo y pollo tiene enfoque especial, con un latente riesgo de incremento que podría darse por aumento de demanda de los estadounidenses al padecer escasez de estos alimentos, luego del paso de la fiebre aviar que obligó a sacrificar cientos de miles de aves. Ni modo, aplicaría la ley de la oferta y la demanda.
En el resto de conceptos del comercio veracruzano transitan sin sobresaltos, permanecen relaciones cordiales con empleados, sin recortes de personal y respeto riguroso al cumplimiento de obligaciones establecidas en reformas a la Ley Laboral. Ambiente de armonía que debe reflejarse en favor de la productividad y calidez en la atención del cliente.
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