Daniela Gutiérrez de Velasco es autora de cinco libros dedicados a la importancia de la alimentación desde la infancia, los cuales presentó en la “Sala El Ágora” del Foro Boca, los cuales comenzó a escribir el primero libro en el año 2020, en pandemia, y la inspiración para escribirlos fueron sus hijos, lo que la llevo a adentrarse en dicho tema infantil, con la finalidad de compartir todo lo aprendido como mamá junto con especialistas. Los títulos de estos son “Healthy Baby Food: Recetas saludables para fiesta de cumpleaños” del 2020, “El ABC de la alimentación complementaria” del 2020, “Súper Héroes en mi Plato” del 2021, “Healthy Kids: Saludable y delicioso” del 2022, y “¡Ayuda! Picky Eater en casa” del 2024. Cabe mencionar que la autora es creadora de la plataforma digital Healthy Kids_mx con más de 145,000 seguidores en Instagram, donde comparte recetas saludables y fáciles de preparar, haciendo una invitación a médicos, nutriólogos y especialistas para responder dudas que se les presentan a las mujeres cuando se convierten en mamás.
