La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) no prevé afectaciones por el cambio de sede de algunas actividades del Carnaval de Veracruz, por las condiciones meteorológicas, dijo su presidenta, Abigail Guzmán.
La entrevistada dijo que ahora los negocios beneficiados serán también los de Boca del Río, ya que las coronaciones de la corte real y los conciertos del Carnaval de Veracruz se pasaron al World Trade Center de Boca del Río.
“Lo que habría es el cambio; normalmente, cuando se hacían en la macroplaza, los restaurantes que están en la zona del centro histórico, muchos de los cuales se veían beneficiados, en este caso, al pasar los eventos al World Trade Center, serán los restaurantes de Boca del Río”, comentó.
Agregó que “tengo entendido que, por cuestiones de seguridad, es el cambio y está muy bien. La realidad es que lo vimos el año pasado con uno de los conciertos que tuvo que ser suspendido y luego buscar otra fecha alterna. Yo creo que la alcaldesa, previniendo eso, llegó a esa determinación”.
Restauranteros están de acuerdo con el cambio de sede del Carnaval de Veracruz
Citó que los restauranteros dijeron estar de acuerdo en que las autoridades municipales hayan cambiado la sede de estos eventos por cuestiones de seguridad de los asistentes.
La entrevista refiere que tienen expectativas altas, ya que se trata de un evento importante y prolongado. Para esas fechas, esperan alcanzar un incremento de ventas del 20 al 30% en la zona conurbada.
“Esperemos que el clima y las condiciones lo permitan. Es un evento importante; el Carnaval de Veracruz sí deja una derrama de entre el 20 y 30 % para la conurbada, pues es un evento de tradición conurbada y hay que aprovechar a los visitantes nacionales que vengan y disfruten de esta fiesta”, concluyó.
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