En el mercado Hidalgo de esta ciudad, el precio del tomate se reporta como inestable; es decir, puede amanecer en 35 pesos el kilo y al siguiente día se comercializa en 55 pesos el kilo.
Esta situación afecta el bolsillo de las amas de casa, debido a que es uno de los productos más consumidos en la preparación de los alimentos diarios.
Don Jorge asegura que muchas amas de casa prefieren llevarse el tomate de segunda y hasta de tercera mano, es decir, aquel que está golpeado o muy pequeño.
Sin embargo, se trata de un tomate que no rinde y se puede descomponer.
“De este sí tenemos mucho, hay merma, pero se echa a perder muy rápido”, comentó.
Otros productos suben de precio
Sin embargo, el tomate no es la única verdura que ha subido de precio; también sucede con la papa y el aguacate.
“La papa se vende en 40 pesos, cuando hace una semana estaba entre 20 y 25 pesos por kilogramo”, comentó.
Agregó que “el aguacate también tuvo un alza; hace poco estaba entre 60 y 70 pesos y para este fin de semana se encuentra entre 80 y 85 pesos el kilogramo”.
Mientras que el limón ha bajado de precio y se vende el kilo entre 30 y 50 pesos, depende de la calidad.
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