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miércoles, octubre 28, 2020

IMSS recomienda alimentación equilibrada y evitar suplementos en niños

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Los alimentos naturales son la mejor fuente de nutrientes, ya que con una dieta variada y equilibrada no es necesario que los niños tomen suplementos de  vitaminas, afirmó la especialista en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica, del Hospital General de Zona (HGZ) No. 11, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Norte, Verónica  López Espinoza.

Sin embargo, aseguró que si las prácticas alimentarias de la familia limitan los grupos de alimentos disponibles, puede ser necesario que algunos niños requieran de vitaminas o minerales que se encuentran en suplementos.

Algunos alimentos que benefician al sistema inmune son: cítricos, como el  kiwi, naranjas, limones, papaya, fresas, pimientos y tomate, por su alto contenido en vitamina C; otros como cebolla, ajo, repollo, espinacas, coliflor y brócoli, contienen antioxidantes; las  zanahorias aportan vitamina A; y el salmón, que contribuye con ácidos grasos Omega 3  y vitamina E.

Recomendó evitar alimentos procesados, como azúcar, carnes procesadas, harinas blancas y grasas saturadas. Lo anterior debido a que, al consumirlos, se dejan de lado los que son saludables y que sí ayudan al sistema inmune. Además, producen inflamación en el organismo, lo que perjudica la respuesta inmunitaria.

La mejor manera de prevenir un problema potencial es hacerle ver a los niños que hay peligros en tomar más de una dosis de vitamina al día.  “Es necesario que su hijo sepa que aunque la vitamina saben bien, no son dulces y no se deben ver como un ‘premio’ “, pues las vitaminas son como cualquier medicamento.

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López Espinoza sugirió mantener dichos suplementos bajo llave o fuera del alcance de niños. Esto pues grandes cantidades de vitaminas en gomitas pueden causar problemas graves en un niño; especialmente aquellas que contienen hierro.

El hierro en las vitaminas puede causar intoxicación, lo cual es una preocupación seria, especialmente en niños pequeños. Inicialmente, en exceso causa náusea y diarrea. Cantidades grandes de este elemento pueden causar daño al hígado y a otros órganos.

La ingesta en exceso de vitaminas A, D y E, que son vitaminas liposolubles, también puede generar efectos secundarios, así como el ingesta excesiva de zinc.

La especialista refirió que en caso de que el niño requiera suplementos con vitaminas, debe acercarse a su médico en la Unidad de Medicina Familiar (UMF) que le corresponda.

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