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martes, marzo 2, 2021

20 municipios serranos cosechan frijol para autoconsumo

20 municipios serranos cosechan frijol para autoconsumo. Ejemplo ante la ausencia de apoyos suficientes del gobierno federal y estatal.

Ante el retiro de apoyos federales y estatales en favor del cultivo de alimentos básicos, 20 ayuntamientos de las Altas Montañas del área de influencia de los municipios de Córdoba y Orizaba impulsaron en el mes de mayo el cultivo de frijol con dotaciones de semilla mejorada y asesoría técnica.

Pusieron a trabajar al personal de departamentos de fomento agropecuario y en este momento iniciaron las cosechas que les permitan a familias de condición vulnerable el abasto de un año y la comercialización de pequeños excedentes.

Se trata de una experiencia exitosa, el principio de un programa de naturaleza municipal con la participación de ejidatarios, en muchos de los casos se trata de parcelas ociosas por carecer de apoyos crediticios para generar ocupación productiva, cuando menos para cubrir necesidades de autoconsumo, cancelar el traslado hacia la tienda del poblado más cercano a comprar el frijol cuando en casa disponen de parcelas con gran vocación agrícola.

Frijol para autoconsumo en Veracruz

Frijol para autoconsumo en Veracruz

MEJORARON RENDIMIENTOS

Los ejemplos sentados en el Valle de Tehuacán y la Sierra del Gallego – Córdoba – resulta una motivación importante, despierta el interés de campesinos por involucrarse en iniciativas de sus autoridades municipales en el cultivo del frijol, factor básico en la dieta de la familia rural, con rendimientos superiores al 350 % de registros conocidos por ese rumbo, dio a conocer el ingeniero Francisco Ugalde Acosta promotor del Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias – Campo Experimental Cotaxtla -.

REALIZAN CRUZAS CON VARIEDADES DE GUATEMALA Y COLOMBIA

Cabe aclarar, pidió el funcionario del Inifap, participan campesinos con superficies que van desde 125 metros cuadrados hasta una hectárea , en el afán de abrir el “abanico” de oportunidades, lo más amplio posible con ventajas genéticas destacadas con la cruza de nuestra variedad Negro Jamapa 8025 y el Chinaltenango procedente de Guatemala y también con otras líneas desarrolladas en el Instituto Internacional de Agricultura Tropical de Colombia.

Responden bien en tierras ubicadas en el altiplano – 2700 metros – y también a nivel del mar; aun en suelos de alto contenido alcalino.

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DESPERDICIO DE LA CUENCA DEL PAPALOAPAN

Frente a los grandes retos anticipados por economistas en el futuro inmediato, mediano y largo plazo, consecuencia del impacto del Covid-19 funcionarios federales, estatales y más municipales deben mover sinergias en la producción de frijol, maíz, arroz, chile, animales de corral, reservas que garanticen la sobrevivencia.

Una región con gran potencia, ahora desperdiciada corresponde a la Cuenca del Papaloapan, conserva humedad residual, abundan espacios de vega, de las cuales pueden obtener cosechas de 1.8 o más toneladas por hectáreas de frijol y dejar atrás la práctica vergonzante de traer la leguminosa de los estados de Nayarit y Zacatecas, el 80 % del consumo de los veracruzanos procede de esas latitudes, otra parte lo distribuyen abarroteros de producto importado de Estados Unidos de Norteamérica – Michigan -.

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