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martes, septiembre 29, 2020

Día Mundial del Sándwich, ¿Cuál es el origen de su celebración?

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Son millones de personas en el mundo que han comido este delicioso alimento por su manera tan sencilla y rápida de preparar, hoy 3 de noviembre se celebra el “Día Mundial del Sándwich”.

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Los orígenes de este alimento se remontan al nacimiento del inglés “John Montagu IV Conde de Sandwich” (1718-1792), quien le gustaba comer sin ensuciarse sus manos cuando jugaba cartas, por lo que comía un pedazo de carne entre dos rebanadas de pan para no ensuciarse los dedos y poder seguir jugando.

En aquella época era un hombre tan importante, fue educado en las mejores escuelas, llegó a ser embajador plenipotenciario, primer lord del Almirantazgo y vicetesorero adjunto de Irlanda, sin embargo no por esos méritos trascendió en la historia, sino por la sencilla razón de comer el emparedado (como también se le conoce).

La Real Academia de la Lengua admitió su grafía en el año de 1927 y lo define como colocar en medio de dos rebanadas de pan, jamón, queso, embutido, vegetales o cualquier otro alimento, este alimento tenía tanta popularidad que en las reuniones aristocráticas se comenzó a servir por lo que desde ahora se le llama “Sándwich”.

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