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¿Adiós para siempre al café?

Lamentablemente, su cultivo en América Latina se encuentra amenazado por las inclemencias del cambio climático.

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El café, también conocido como “El grano de oro”, es una de esas bebidas que no pueden faltar en el hogar de cualquier mexicano. Su sabor, olor y textura aunado a su capacidad revitalizante, han cautivado a miles de personas a lo largo de los años.

Javier Lendeche / El Dictamen

Lamentablemente, su cultivo en América Latina se encuentra amenazado por las inclemencias del cambio climático.

¿Donde crece el café?

La planta de café conocida como, coffea crece en una estrecha brecha entre los trópicos de cáncer y capricornio. El café puede crecer desde una altitud a nivel del mar hasta los mil 800 metros y la temperatura idónea para su desarrollo es de 19 a 25 grados centígrados. Estas especificaciones convierten a América Latina en un sitio ideal para su cultivo.

Dato

Aunque, su origen suele situarse en Etiopía actualmente los principales productores de café son: Brasil, Colombia y Vietnam.

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El problema

Un estudio reciente alerta sobre aumentos en la temperatura y cambios en el régimen de lluvias en Latinoamérica, lo que afectaría entre el 73 y 88 por ciento de las tierras aptas para la producción de café. Esto causaría una reducción de áreas aptas para el cultivo, afectando de manera pronunciada a países como Honduras y Nicaragua. Dichas mediciones se llevaron a cabo con la finalidad de prever como se comportarían las zonas adecuadas para el cultivo del café arábiga, el más fino de las variedades.

En el mundo

En el resto del globo la situación tampoco es positiva. Otro estudio, el del Instituto del Clima de Australia, señala que en 2050 las áreas adecuadas para producir café en el mundo se habrán reducido en cincuenta por ciento con respecto a las actuales. Poniéndonos más pesimistas, se menciona que en 2080 el grano se habrá extinguido de la faz de la tierra. Principalmente la variedad arábiga, la más cultivada en América Latina.

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Dato

América Latina es la principal región productora de café, con cerca de 5 mil millones de kilos anuales.

Adaptabilidad

Aunque el aumento de la temperatura es algo malo, los demás países productores como Guatemala, Colombia y México no se verán tan afectados. Según el estudio, países como el nuestro tienen más posibilidades de adaptarse a los cambios de temperatura, pues contamos con zonas más altas que pueden ser incorporadas al cultivo de café.

Probablemente nos quedemos sin café en un futuro, afortunadamente está en nosotros cambiar ese fatídico futuro, luchando contra el cambio climático.

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Autoridades delimitan “Área de Tolerancia Cero” para proteger a vaquita marina

Tiene como función delimitar para facilitar las labores de inspección y vigilancia en esta área por los inspectores de Profepa

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Las autoridades mexicanas colocaron las dos primeras boyas de señalización marítima al interior del refugio para la protección de la vaquita marina, ubicado en el Alto Golfo de Baja California (noroeste), informó hoy la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente de México (Profepa).

La instalación de las boyas en la llamada “Area de Tolerancia Cero” se hizo en conjunto con elementos de la Secretaría de Marina (Semar) y de la Gendarmería, así como personal de la organización Sea Shepherd y del Museo de la Ballena y Ciencias del Mar, detalló la dependencia en un comunicado.

Las boyas depositadas, que serán en total 10, tienen como función “delimitar para facilitar las labores de inspección y vigilancia en esta área por los inspectores de Profepa y otras instancias”.

Esta acción se realizó a petición del Comité Internacional para la Recuperación de la Vaquita (CIRVA), que considera ayudará a la mejor protección del mamífero marino, que se encuentra en extinción.

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La instancia recomendó la conformación de dos polígonos: uno que comprende el Área de Refugio para la Protección de la Vaquita y otro más pequeño como “Área de Tolerancia Cero” o “Área de Recuperación de la Vaquita Marina”, donde cualquier red debe ser removida tras la colocación de dicho señalamiento.

El texto explicó que la zona, que abarca 288 kilómetros cuadrados, fue establecida en febrero de 2019 por recomendación igualmente de CIRVA, al igual de otras recomendaciones que actualmente se aplican, como el monitoreo visual de las vaquitas y su vigilancia en sus áreas de refugio y recuperación.

Esta mañana, un grupo de científicos a bordo del barco Farley Mowat de Sea Shepherd y del buque de investigación Narval del Museo de la Ballena lograron fotografiar a una vaquita cerca de una pequeña embarcación que estaba pescando dentro del área de refugio del cetáceo en el Alto Golfo de California.

La vaquita marina, endémica de México, es el cetáceo más pequeño del mundo, tiene la distribución más restringida y es la más amenazada de las 128 especies de cetáceos en el mundo.

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Calentamiento global ocasiona derretimiento de glaciares a ritmo acelerado

Las consecuencias por el derretimiento de los glaciares son graves.

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Xinhua 

El calentamiento global atribuido a la actividad humana ocasiona que el derretimiento de glaciares en el mundo ocurra a ritmo acelerado, afirmó hoy el director del Instituto de Geofísica de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Hugo Delgado.

“La desaparición de los glaciares tendrá un fuerte impacto sobre la población que depende del recurso hídrico que éstos generan”, señaló el experto mexicano.

De acuerdo con Delgado, todos los glaciares del planeta, han reducido su tamaño de forma espectacular, incluso en los últimos años, en los que se ha presenciado el derretimiento de muchos cuerpos de hielo, como sucedió con el glaciar islandés Okjokull, que perdió su espesor y se deshizo; pero esta situación ya ha sucedido en otras regiones, como Groenlandia, los Andes, los Alpes y el Himalaya.

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Asimismo, el geólogo aseguró que las consecuencias por el derretimiento de los glaciares son graves.

Un ejemplo es el estado mexicano de Puebla, donde cinco por ciento del agua que irrigaba la cuenca provenía del deshielo del volcán Popocatépetl, pero al desaparecer esos hielos han dejado de aportar al sistema hídrico superficial y subterráneo.

En consecuencia, refirió, los mantos acuíferos ya no tendrán esta recarga y la población que utiliza agua subterránea para abastecerse ya no podrá hacerlo.

“No hay manera de revertir este proceso, pero sí de frenarlo con la disminución importante de la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera”, declaró.

Si no lo hacemos, agregó, seguirá aumentando la temperatura a un ritmo más allá de lo estimado.

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Joven alvaradeño rescata a osa hormiguero herida

Kevin, observó a un animal herido sobre la carretera, decidió ayudarlo resguardándolo en una camioneta, era un oso hormiguero herido en su nariz.

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El Comité de Vigilancia Ambiental Veracruz – Earth Mission, informó a través de sus redes sociales un hecho que revela el interés por preservar a la fauna veracruzana.

Kevin, un joven oriundo de Alvarado, al transitar por la carretera a la altura de la comunidad de El Bayo, se dio cuenta de la presencia de un animal, percatándose que estaba herido de la nariz.

Resguardándolo en su camioneta, informó y espero la llegada de autoridades, personal del Acuario de Veracruz y del grupo ambientalista Earth Mission.

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Al valorar al animal, resultó ser una hembra ejemplar Tamandua mexicana, trasladándola para su atención con el médico Alejandro de la Rosa.

“El ejemplar será liberado tras su recuperación y el todo el procedimiento se realizó bajo el conocimiento de la PROFEPA”, informó el Comité de Vigilancia Ambiental Veracruz – Earth Mission.

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