Recetas para hacer en casa con niños. ¿Llega la semana santa y no sabes qué hacer con tus niños? Te dejamos unas divertidas y fáciles recetas para que te la pases con tus pequeños.
Recetas divertidas y fáciles
Lasaña boloñesa
Una receta para disfrutar al puro estilo de Italia. Como un plus puedes hacerle una cena a tu hijo decorando el lugar como si estuvieran en el país europeo ¿No suena divertido?
- 250g Carne molida de res
- 250g Carne molida de cerdo
- 1pza Cebolla
- 1pza Cabeza de ajo
- 2pza Zanahoria
- 2pza Papa blanca hervida
- 500ml Puré de tomate condimentado
- 1 Caja de pasta de lasaña
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1 Cucharada de aceite de oliva
Instrucciones:
- Poner a fuego medio una cucharada de mantequilla, una vez derretida la mantequilla, agregar una cucharada de aceite, agregar la cebolla picada, una vez que este cocida agregar ajo.
- En cuanto agarre un color dorado la cebolla y el ajo agregar zanahoria picada, revolver y dejar cocer la zanahoria.
- Agregar carne molida de res y carne molida de cerdo, revolver y dejar cociendo 3 min.
- Agregar puré de tomate condimentado revolver y dejar hervir dos minutos.
- Poner a hervir agua con aceite de oliva
- Poner en agua hirviendo las laminas de pasta por un 1 min.
- Poner laminas de pasta en recipiente
- Agregar una capa de boloñesa
- Agregar una capa de queso y se repite el paso hasta llenar el recipiente
- Poner en el horno por 15 min a 180ª C
Así puedes broncearte sin ir a la playa, ¡Quédate en casa!
Juegos para divertirte en casa durante Semana Santa
Papa fundida
Una receta simple pero deliciosa que agrada a chicos y grandes. ¿Por qué no le das un giro y decoras los platillos con figuras?
- ½ K Papa blanca
- ¼ taza leche entera
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de crema entera
- 1 Cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Hervir en una cacerola a fuego medio las papas (Para comprobar el punto de coccion de las papas atravesar un tenedor y si logras perforar facilmente has llegado al punto de coccion)
- Agregar sal al gusto
- Quitar la cascara a la papa
- Aplastar la papa hasta formar un pure de papa, para mejorar la textura, pasar por un colador el pure de papa.
- Calentar en una cacerola el pure y agregar mantequilla y leche entera, mezclar bien.
- Agregar crema entera y un poco de queso
- Mezclar hasta que el queso se derrita.
Ensalada surimi
Algo más “exótico” para los pequeños pero que puede abrir su paladar a otros gustos. Esta receta es deliciosa solo procura que no esté muy picante.
- 300g Surimi
- 2pza Naranja
- ½ pza Cebolla morada
- 1 pza Limón
- ½ Taza de cilantro picado
- 5 Cucharadas de aceite de olivo
- Sal y pimienta al gusto
- Chile serrano
Instrucciones:
- Picar el surimi en trozos
- Picar la cebolla lo mas fino que se pueda
- Picar pepino y jicama en cuadros
- Picar el chile serrano en rodajas
- Exprimir una naranja y 1 limón
- Agregar la cebolla, pepino y jicama en una caserola y revolver.
- Agregar el jugo de limón y naranja y el surimi y revolver.
- Agregar un poco de rodajas de chile serrano , aceite de oliva y sal.
- Agregar gajos de naranja.
- Revolver y dejar enfriar por 10 min.
Estas fueron algunas recetas fáciles y divertidas para hacer en casa con los niños.
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Con información de El Dictamen.
