El precio del tomate en Veracruz, sigue bajando su precio y ya se ofrece el kilo, entre los $15 y $20 pesos.
Cabe recordar que hace unos meses el precio del tomate tuvo una escalada de cerca del 40 por ciento, ya que llegó a ofrecerse cerca de los $50 pesos en algunos de los mercados de Veracruz.
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Los tomates que están golpeados o ligeramente dañados, se están ofertando en menor costo.
Contribuciones que han afectado al bajo precio del tomate
La razón que ha contribuido a que baje el precio es que existe suficiente producto para vender.
En el mercado Hidalgo los precios varían de acuerdo al tamaño del tomate y su tipo, sin embargo, al momento son muy accesibles al público en general, permitiendo que se lleven hasta 2 kilos siendo unos de los productos más utilizados en la elaboración de los alimentos.
Anteriormente era muy escaso y se tenía que ofrecer entre los $40 y $45 el kilo.
En la página de la Profeco, dentro de su comparativo semanal de precios, denominado ¿Quién es quién en los precios?, el kilogramo de jitomate bola, ha experimentado un aumento significativo, oscilando entre $37 y $70 pesos en el período comprendido entre el 15 de enero y la fecha actual.
El informe revela que en algunas tiendas de autoservicio, el tomate tipo bola de Sinaloa, se vendió en promedio a $55 pesos por kilo, mientras que el saladette, alcanzó un precio promedio de $50.9 pesos por kilogramo, llegando incluso a comercializarse a $59 pesos.
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