Durante la temporada de Cuaresma, el incremento en la demanda de pescados y mariscos ha llevado a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a intensificar la supervisión de precios en el estado de Veracruz.
Esta vigilancia busca prevenir abusos en la venta de productos como camarón y pulpo, que registran un mayor consumo en estas fechas entre la población.
El delegado de Profeco en Veracruz, Marco Castillo, explicó que estas acciones se realizan mediante el programa “Quién es Quién en los Precios”, el cual permite dar seguimiento constante a los costos de distintos alimentos.
Precisó que este monitoreo se lleva a cabo de manera semanal, con el propósito de ofrecer información confiable y actualizada a los consumidores veracruzanos.
Durante la temporada de Cuaresma, el incremento en la demanda de pescados y mariscos ha llevado a la Profeco a intensificar la supervisión de precios
Según el más reciente informe realizado del 9 al 13 de marzo, el pulpo entero congelado presenta variaciones significativas en el país, alcanzando un precio promedio de 328.21 pesos por kilogramo.
En el caso del camarón, destacó que se mantiene como uno de los productos más solicitados en Veracruz, debido a su importancia en la gastronomía regional, especialmente en las zonas costeras.
Asimismo, subrayó que la actividad pesquera en el estado favorece una oferta constante de mariscos, lo que brinda a los compradores diversas opciones en mercados y establecimientos.
No obstante, recomendó a la población verificar aspectos como calidad, peso y precio antes de adquirir estos productos, además de consultar las herramientas digitales de Profeco para realizar compras informadas y fomentar un consumo responsable durante esta temporada.
Síguenos en Twitter @ElDictamen
O si lo prefieres, en Facebook /ElDictamen.
Y también en Instagram: @ElDictamen
Más noticias: AQUÍ