La próxima ley seca que entrará en vigor este próximo fin de semana, a las 00:00 horas del sábado, afectará seriamente al sector restaurantero de la conurbación Veracruz-Boca del Río, dijo la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Veracruz, Abigaíl Guzmán Hernández.
La representante de Canirac en Veracruz dijo que esta restricción por el próximo proceso electoral del primero de junio impedirá la venta de bebidas alcohólicas, incluso en restaurantes y hoteles, aunque se consuman junto con alimentos.
“Es un hecho que se aplicará la Ley Seca sábado y domingo. Esto afecta mucho al sector restaurantero, sobre todo porque coincide con un fin de semana en el que esperábamos una importante afluencia de visitantes”, comentó.
Canirac pide revisar la aplicación de la ley seca
Guzmán Hernández dijo que, aunque la ley seca tiene un trasfondo de seguridad, debe revisarse su aplicación y considerarse una reforma legal a nivel estatal.
“Hay familias con niños en la alberca y el papá quiere consumir una bebida con su comida, pero ni eso se podrá ofrecer”, comentó.
Agregó que “es una ley que se estableció hace muchos años, pero las condiciones actuales son diferentes. Ya lo hemos planteado a diputados salientes y es un tema que debemos trabajar con el nuevo Congreso local”.
Reiteró la urgencia de replantear medidas como la Ley Seca, que año con año representa una pérdida económica importante para el gremio restaurantero.
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