Veracruz tiene potencial para lograr autosuficiencia en maíz, dispone de territorio privilegiado sólo falta la toma de acuerdos entre productores poseedores de experiencia y sabiduría acumulada durante muchos años y representantes de gobiernos federal y estatal. Existen condiciones naturales para alcanzar cosecha anual de 1 millón de toneladas de este alimento básico.
En el curso de entrevista vía telefónica declaró lo anterior la contadora Rosa Margarita Castelán Fernández, presidenta de la Unión Nacional del Maíz de la Confederación Nacional de Productores Rurales quien reconoció afectaciones provocadas por cambios atípicos del clima que obligan a retrasar inicio del programa de cultivo en ciclo primavera-verano 2024. Un prolongado periodo de sequía extrema secó mantos acuíferos.
Apoyos en paquete tecnológico
La propuesta de un mejor acercamiento con la autoridad responsable del sector agrícola considera de manera fundamental el apoyo oficial en seguro de la siembra, semilla mejorada y precio de garantía rentable.
El momento es crucial, por si sólo el pequeño y mediano agricultor no puede permanecer en el mercado y recibir utilidades por el esfuerzo desplegado, por el contrario, con frecuencia sale como “las gallinas poniendo”.
Promover agricultura orgánica
Por otra parte, la dirigente de la CNPR en el segmento maíz, se pronunció en favor de la promoción del desarrollo de una agricultura orgánica que utilice abonos verdes en lugar de productos químicos cuyos precios de éstos últimos encarecen mucho el costo de producción por ser, al 100% de procedencia extranjera, además el daño adicional de contaminación del suelo y afectaciones de la salud humana.
Existe alternativa accesible para sustituir el fertilizante industrial, Castelán Fernández citó los casos, por orden de importancia: la canavalia, crotalaria, kutzú, pica pica mansa, soya perenne, cacahuate forrajero, entre otras variedades que el productor puede cultivar en sus predios e intercalen sembradíos de maíz a fin de enriquecer a la tierra de nitrógeno y otros nutrientes.
Fortalecer distritos de desarrollo
Con el cambio de titulares de administraciones tanto en la federación como estado recomienda la entrevistada el fortalecimiento de la estructura de Distritos de Desarrollo Rurales y Cader – municipales -, organismos que originalmente cubrían un papel fundamental en programas de cultivos.
Poseedores de “radiografía” fiel del avance de la agricultura, fuera de ocurrencias que suelen pronunciar funcionarios durante conferencias banqueteras que suelen confundir a la opinión pública.
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