Realizan vodka con materiales radiactivos de Chernobyl

Es el primer producto que se realiza con materiales radiactivos de Chernobyl.

Un grupo de científicos ha cultivado una granja de cereales experimental en la zona radiactiva de Chernobyl. Estos investigadores, liderados por el profesor Jim Smith, de la Universidad de Portsmouth, buscan demostrar que es posible elaborar productos consumibles a partir de ingredientes contaminados, su primera creación es un vodka artesanal, llamado Atomik,embotellado por la recién fundada Chernobyl Spirit Company.

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Según los creadores revelaron que su idea siempre fue crear un licor, “Nuestra idea era usar el cereal para elaborar un licor. Es la única botella que existe. Me tiemblan las manos al tomarla”, dijo el profesor Smith en una entrevista para la BBC.

La idea de tener un vodka destilado en la zona de exclusión de Chernobyl mezcla seductora de fetichismo morboso y de emociones fuertes. Sin embargo, Smith insiste en que su producto “no es más radiactivo que cualquier otro vodka”, y ahí está la gracia.

El científico informó que se usó centeno ligeramente contaminado, “Cualquier químico sabe que, al destilar algo, las impurezas se quedan en el producto residual. Usamos centeno ligeramente contaminado y agua del acuífero de Chernobyl y lo destilamos. Pedimos a nuestros amigos de la Universidad de Southampton, que tienen un laboratorio de radioanálisis fantástico, que comprobaran si el vodka contenía radiactividad. Y no encontraron nada. Todos los valores estaban por debajo del límite de detección”, comentó.

Por lo que el doctor Gennady Laptev, científico residente en el Instituto Hidrometeorológico de Ucrania, en Kiev, y miembro fundador de la Chernobyl Spirit Company, informó que se puede sacar provecho a la tierra, “No hace falta abandonar totalmente la tierra. Podemos usarla de formas diversas y obtener algún producto que no tenga rastro alguno de radiactividad”, confesó.

Con el dinero que se obtenga con la venta de las botellas a los turistas, las cuales quieren producir unas 500 este año se destinará a las comunidades de la zona, “El problema para la mayoría de los que viven allí es que no se alimentan adecuadamente, no disponen de servicios de salud, no tienen trabajo y nadie invierte en la zona. Yo creo que ahora, después de 30 años, más importante que la radiactividad es potenciar el desarrollo económico”, informó.

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Con información de EXCELSIOR.