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28% de los restaurantes veracruzano ya no utilizan popotes: CANIRAC

Más que una obligación debe ser un acto voluntario por amor al planeta...
Foto: Agencias

Publicado 15 mayo 2018 el 15 de Mayo de 2018

por

Isaura Tapia Carranza

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Veracruz, Dani Martin Lois, dio a conocer que un 28 por ciento de los restaurantes de la conurbación ya no entregan popotes a menos que los comensales así lo soliciten, esto para sensibilizar a las personas en torno al daño que ocasiona el uso excesivo de estos materiales plásticos al medio ambiente.

En este sentido, se congratuló por la reciente aprobación de las reformas y adiciones a la Ley de Prevención y Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos y de Manejo Especial para el Estado de Veracruz que tiene como finalidad aminorar de forma paulatina el consumo de bolsas de plástico, popotes y productos similares.

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“Tenemos que pensar que llevamos dos meses con el tema y un 28 por ciento lo veo bastante bien y se están sumando a una iniciativa que se llama CANIRAC ecológica, que no solamente son los popotes, también es la división de basura y de residuos; una actitud ecológica, inclusive, tenemos restauranteros que tienen pensado sembrar árboles, limpieza de playas y cosas así”, destacó el empresario.

Agregó que estas acciones deben poner a pensar a la ciudadanía que más que una obligación debe ser un acto voluntario por amor al planeta y el compromiso que tienen sus habitantes en el cuidado y preservación de las especies, por lo que, confirmó que continuarán en esta dinámica.

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